Im Rahmen der Unterrichtseinheit zum Thema „Getreide“ wurde es für die Klasse 3b besonders lecker: Gemeinsam haben sie eigenes Brot gebacken!
Dabei kamen verschiedene Mehlsorten zum Einsatz: Roggen-, Dinkel- und Weizenmehl. Verfeinert wurde der Brotteig mit unterschiedlichen Körnern und Nüssen. So konnten die Kinder ganz praktisch erleben, was aus Getreide entstehen kann und welche Zutaten in einem Brot stecken.
Natürlich durfte am Ende auch probiert werden! Das frisch gebackene Brot ließen sich die Kinder gemeinsam mit Marmelade und verschiedenen Aufstrichen schmecken.
So wurde aus dem Unterrichtsthema „Getreide“ eine leckere Erfahrung mit allen Sinnen – und selbst gebacken schmeckt es doch gleich noch ein bisschen besser!
